칭타오맥주

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작성자네이버만10년 조회 4회 작성일 2021-01-23 07:54:09 댓글 0

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칭타오는 중국맥주가 아니다?? [먼데이비어] EP.1

헐! 칭타오는 중국맥주가 아니라고?!
맥주 좋아하는 사람 모여라~
칭타오에 대한 모든 것을 알아보쟈!

(02:25) 칭타오에는 양꼬치...너무 식상하지 않아?? 요거랑 먹어봐

#먼데이비어 #자취생의연애학개론 #칭타오

칭따오 산미구엘 대동강맥주 #효기심33

#양꼬치엔칭따오 #칭따오 #산미구엘 #대동강맥주 #맥주 #beer #효기심

전 세계적으로 유명한 맥주
양꼬치엔 칭따오 산미구엘
그리고 대동강맥주래

저번 영상에서 효기심은 밑도 끝도 없는 양꼬치엔 칭따오 드립과 산미구엘 얘기로 끝을 냈었습니다.
현재 대한민국에서는 여러 세계맥주들이 판매되고 있지만
그 중에서도 중국에서 수입한 양꼬치엔 칭따오
그리고 필리핀에서 수입하는 산미구엘을 좋아하시는 분들도 계실겁니다.

그런데

도대체 저런 좋은 맥주들이 한국에도 없는데
어떻게 중국과 필리핀 그리고 북한에서 만들 수 있었을까?

양꼬치엔 칭따오
1898년부터 1914년까지 청나라는 독일제국에게
저~~~~기 있는 독일에서 오지게 멀리 있는 칭따오를 빌려줍니다

조차지 : 특정 영토를 다른 나라에 임대해주는 것.
여기서 조차지라는 개념을 우리가 알아야 하는데 특정 영토를 다른 나라에게 빌려주는 겁니다.
99년을 빌리거나 영구임대로 계약을 후려서 사실 상 식민지라고 표현해도 무리는 없을 것 같습니다.
1800년대 중반 독일 제국은 다른 서구열강들처럼 식민지 먹겠다고 오지게 발빠르게 움직입니다.

당시의 전 세계 해군력 1등은 단연 대영제국이었는데
독일은 영국보다 해군력이 딸리는 것에 대해 열등감을 가지고 있었는데
전쟁 시나 맘에 안드는 국가나 적국이
교역을 하거나 물자를 조달하는 것을 통제하는 것은 매우 중요한 국방전략이었습니다.

그래서
빌헬름2세는 청일전쟁으로 오지게 난리난 청나라 땅을 넘나넘나 가지고 싶었습니ek.
그런데 명문이 없어서 가만히 지켜보고 있었죠

그런데
청나라가 일본으로부터 개박살나자
청나라에서는 외세, 외국물건에 대해서 무조건적으로 반감이 생깁니다.
반양교운동
그래서 청나라에서 반양교운동 기독교나 가톨릭을 조지는 운동이 일어납니다

이때
1897년 11월1일
독일인 선교사 2명이 피살당하는 일이 벌어집니다.

빌헬름2세 : 아... 청나라 쳐묵쳐묵해야되는데
보고서 캐릭터 : 독일 선교사 2명 청나라에서 죽었음
빌헬름2세 : 아그래?!? 잘죽었네. 이거 명분으로 조져!!!
그로부터 13일 후인 1897년 11월14일
독일 해군 600명이 상륙하면서
지금의 칭따오를 독일이 먹게됩니다.

그런데
이 칭따오에서 지하수를 발견합니다.
로망맥주 유한 칭다오 회사 (출처 : 중국주서울관광사무소)
그렇게 1903년 8월 독일과 영국기업의 합작 로망맥주 유한 칭다오 회사를 설립합니다
독일에서 맥주 생산설비와 원재료를 오지게 가져오고
1906년 독일 뮌헨 국제 박람회에서 금상까지 받으면서 국제적인 명성을 얻게되죠.

그러나
1차세계대전 당시 영일동맹의 일환으로 일본이 칭따오를 쳐먹는데
1차세계대전이 끝난 후 일본이 너무 나댄다며 일본이 이 칭다오를 다시 중국에 반환하게됩니다.
그러면서 자연스레 중국이 이 맥주공장 자체를 국영기업으로 먹으면서 칭다오맥주주식유한공사
현재의 칭다오 맥주 주식유한 공사가 된 것이죠


1565년부터 1898년까지 필리핀은 스페인의 식민지었는데
1890년 스페인에 정착한 돈 엔리케 바레토(Don Enrique Barreto)
라 파브리카 데 세르베자 드 산 미겔(la Fabrica de Cerveza de San Miguel)
라는 드럽게 긴 이름으로 맥주 회사를 설립합니다.
그렇게 필리핀 마닐라에서 스페인 맥주기술로 만든 맥주가 만들어지죠.
이후 1898년부터 미군정이 시작되었어도 계속해서 사업이 이어지면서 전 세계적으로 팔아먹고 있고
현재 필리핀 맥주시장의 90% 이상의 시장점유율을 기록중입니다.

대동강 맥주
한편으로 효기심도 자존심이 조금 상했는데
외신들도 한국 맥주보다 대동강맥주가 더 맛있다고 보도를 한 바 있습니다.
도대체 뭘 어떻게 만들길래 대동강맥주가 저렇게 칭찬을 받고 있는걸까
우선 과거 영국 주간지 이코노미스트의 서울 특파원이었던 다니엘 튜더의 말에 따르면
대한민국의 대표적 맥주 브랜드의 영업이익률이 두자리 수인데

연구개발투자비 1%
연구개발 투자비는 매출의 1%도 못 미친다는 겁니다
2013년 공정거래위원회의 한국 맥주업계 상위 3개사의 영업이익률은
64.9%
무려 64.9%에 이르는데 연구개발 투자비는 매출의 0.41%밖에 안된다는거죠.
대동강맥주는 도대체 왜 맛있다고 칭찬을 받는 것일까?
2001년 180년의 역사를 가진 영국 맥주 어셔트로브리지의 맥주 생산설비를
북한이 2001년에 김정일의 지시로 우리돈 22억에 사옵니다.
영국 어셔 트로브리지는 2000년에 폐업을 했는데
북한은 이후에 독일맥주 기술 자문까지 받아서
그 유명한 대동강맥주는 고작 2002년에 탄생하게되었죠
생각보다 그렇게 오래된 역사를 지닌 것도 아니지만
외국 기술 오지게 받아서 그런지
현재 전 세계적으로 칭찬 오지게 받고 있는 맥주인 것만은 사실입니다.
자본주의국가가 3대세습하고 있는 저 위에 있는 나라보다 품질이 낮다고 외신들이 평가하는 것에 대해서
참으로 안타까움을 금치 못하겠습니다.

그런데 재미있는 사실이 있었는데
아까 처음 대동강맥주 오지게 맛있다고 말한 영국 주간지 이코노미스트 서울 특파원이었던 다니엘 튜더
대동강 페일 에일이라는 맥주를 만들어서 한국에서 팔아먹고 있습니다.

그런데
현재 전 세계 유일한 분단국가는 동서독이 통일되면서 남북한으로 알고있는데
사실 한국가가 더 있다는 겁니다.

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자막) 중국vlog / 양꼬치와 칭다오 맥주

양꼬치엔 칭다오..
칭다오에서 양꼬치를 먹었어요.

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#양꼬치 #칭다오 #칭따오

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#칭타오맥주

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